У Кини је уобичајено да у многим кафанама и ресторанима, уз наручене напитке, гостима донесу врућу воду и кришку лимуна, што за већину људи у тој земљи није случајан избор већ део дуге културне навике.
Према традиционалној кинеској медицини и обичајима, врућа вода се сматра корисном за варење и циркулацију, па је њено пиће током оброка или након њега уобичајено. Веровање је да топла вода помаже телу да се боље прилагоди топлотним условима и да подржи пробавни систем, посебно кад се касније конзумирају друга пића или храна.
Кина има дугу традицију пијења топлих напитака, а чај и топла (кључала) вода вековима су део свакодневне културе и здравствених навика. Ово се делимично објашњава и чињеницом да је у прошлости вода често кувана због квалитета воде из чесме, па је топла вода постала стандардни избор за пиће.
Добављање лимунa уз врућу воду има свој логички и “здравствени” смисао — лимун може бити стимуланс за варење и освежавајућа компонента која доприноси укусу и благим здравственим ефектима, па га многи Кинези радо комбинују са топлом водом пре или уз оброк.
Ово није само ствар укуса, већ део културних навика у исхрани и одрастања у Кини, које се преносе генерацијама и често подразумевају да је хладна вода мање пожељна за здравље.
Нема резултата
Види све резултате