ОД НЕПОЗНАТОГ ДО ХИТА: ПРОКЕЉ СВЕ ТРАЖЕНИЈИ У СРБИЈИ

Некада занемарен, прокељ данас постаје редован производ на пијацама широм Србије. Купци га све више бирају због нутритивне вредности и могућности припреме на различите начине.

Произвођачи наводе да је узгој исплатив јер биљка добро подноси хладноћу и не захтева велике трошкове одржавања. Због тога се све више домаћинстава одлучује да га гаји.

Иако цена варира од тезге до тезге, продаја је стабилна и показује да прокељ полако постаје стандардна зимска намирница.