Постоји много начина да ојачате имуни систем деце, а један од њих је и здрава и правилна исхрана. Ипак, осим разноврсности, постоје неке намирнице које нарочито могу да помогну.
Јогурт или неки други производ који садржи пробиотике
Вероватно сте сви чули за пробиотике, добре бактерије које одржавају здрав дигестивни тракт. Према најновијим студијама најбољи пробиотици за децу не само да повољно утичу на рад органа за варење, већ могу да спрече оболевање од прехладе и грипа.
Како велики број деце воли да пије јогурт, а готово у сваком фрижидеру се налази свакодневно, рецимо да је ово добре вест за већину родитеља.
Јогурт је такође богат протеинима и калцијумом.
Можете га сервирати уз пецива и слане намирнице, али и у слаткој варијанти, са пахуљицама или воћем – сувим или свежим.
Бели лук
Немојте да будете стидљиви када додајете бели лук у храну коју спремате, посебно у доба године када харају вируси грипа.
Бели лук је права суперзвезда кад је храна за подизање имунитета у питању.
Он садржи компоненете, као што је алицин који деци помаже да се лакше изборе са инфекцијама подстичући продукцију антитела, па се на тај начин дечји организам лакше излази на крај са вирусима.
Осим као зачин у куваној храни бели лук деца могу јести и као додатак салати.
Бадем
Не само што је препун веома хранљивим материјама, протеинима, влакнима, калијумом, здравим масноћама, бадем такође садржи и Ниацин и Рибофлавин – витамине Б групе који неутралишу негативно дејство стреса, подижући имунитет.
Четвртина шоље ове укусне грицкалице, садржи довољну количину дневних потреба вашег детета за витамином Е, веома моћним антиоксидансом.
Малој деци бадем можете дати исецканог на листиће, самлевеног или као путер, како бисте избегли опасност од гушења.
Масна риба
Омега-3 масне киселине подстичу имуни систем детета на тај начин што подижу одбрамбене способности белих крвних зрнаца када се нађу у окршају са бактеријама. Налазе у масној риби, као што су лосос, пастрмка или туна.
Омега-3 још ублажавају упалне процесе у организму, што умањује могућност за развој упале уха или плућа, које су честа последица, односно компликација грипа.
Поред утицаја на имунитет, омега-3 масне киселине директно утичу и на ментални развој детета.
Пилећа супа
Да! Ваша бака је заиста била у праву – пилећа супа стварно помаже при ублажавању симптома прехладе и грипа.
Она помаже на два начина – прво својим антиупалним дејством тако што подстиче циркулацију неутрофила – ћелија које учествују у антиупалном одговору организма, а као друго, потпомаже избацивање накупљеног шлајма.
Пилећу супу можете допунити поврћем, резанцима или кнедлама.
Печурке
Иако печурке и нису поврће које се често спомиње када је здравље деце у питању, не дајте да вас то завара. Печурке су пуне хранљивих материја које подстичу имунитет.
Осим што се показало да печурке имају антивирусна својства, одликују их и антибактеријска.
Богате су селеном, минералом који је одличан антиоксиданс и који код деце умањује могућност разбољевања. Осим селена, садрже и доста цинка који штити имуни систем.
Печурке можете спремити као додатак поврћу које обично сервирате уз месо.
Слатки кромпир (батат)
Слатки кромпир садржи велику количину бета каротена који се у телу претвара у витамин А. Витамин А има кључну улугу када је заштита и здравље коже у питању, а кожа је главна баријера нашег тела против бактерија, вируса и бацила који узрокују различите болести.
Уместо обичног кромпира за припрему помфрита употребите слатки – деца ће бити одушевљена.
Овас и јечам
Овас и јечам су високо растворљива влакна, посебно она која називамо бета-глукани. Та врста влакна има антимикробна и антиоксидативна својства, што може бити од помоћи када се организам вашег детета бори против грипа или неке друге болести.
Растворљива влакна још ублажавају упале, што помаже детету у процесу оздрављења.
Од ових житарица можете правити веома укусне каше и сервирати их деци за доручак.
